DMEM培(péi)養(yǎng)基(jī)（Dulbecco’s Modified Eagle’s Medium）是一種常用(yòng)的細(xì)胞培(péi)養基，廣泛(fàn)應用(yòng)於體(tǐ)外(wài)細(xì)胞培養中。pH值(zhí)是衡(héng)量培(péi)養基酸(suān)鹼性(xìng)的重要指標之一，對(duì)細(xì)胞的生(shēng)長和生(shēng)理(lǐ)功能有(yǒu)重(zhòng)要影響。那(nà)麼你(nǐ)知(zhī)道(dào)DMEM培養(yǎng)基的pH多(duō)少(shǎo)合(hé)適嗎
？讓我(wǒ)們(mén)一(yī)起(qǐ)來(lái)看看(kàn)吧
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細胞(bāo)培(péi)養(yǎng)是一(yī)種(zhǒng)體(tǐ)外研究生(shēng)物學的(dí)常(cháng)用(yòng)方(fāng)法，為(wéi)了使細(xì)胞在體(tǐ)外(wài)條件(jiàn)下能夠正常(cháng)生長(cháng)和(hé)分裂，細胞(bāo)培養(yǎng)基的pH值(zhí)需要保(bǎo)持在適宜(yí)的範(fàn)圍內。在細胞(bāo)培(péi)養過(guò)程(chéng)中(zhōng)，培(péi)養(yǎng)基(jī)的pH值(zhí)會(huì)受到(dào)細(xì)胞(bāo)代謝(xiè)產(chǎn)物的(dí)影響，例(lì)如(rú)產(chǎn)生的二氧(yǎng)化碳會與培(péi)養(yǎng)基中的水(shuǐ)反應(yīng)形成碳(tàn)酸氫根離子，從(cóng)而使培養基的pH值下降。

DMEM培(péi)養基(jī)的(dí)pH值通常在製備過程中(zhōng)會調整(zhěng)到(dào)理(lǐ)想範圍內(nèi)，一般(bān)為7.2-7.4。因為大多數哺(bǔ)乳動物細胞在此pH範(fàn)圍內能(néng)夠(gòu)正常(cháng)生長和維持其(qí)生理(lǐ)功能(néng)。pH值(zhí)過高(gāo)或(huò)過低都(dū)會(huì)對細胞(bāo)的生長和代謝產生(shēng)不(bù)利(lì)影(yǐng)響，甚至導致細胞死亡。

為(wéi)了確保DMEM培(péi)養(yǎng)基的pH值(zhí)保持(chí)穩(wěn)定，常(cháng)常(cháng)需要將培養基放置在(zài)含有(yǒu)5% CO₂的(dí)培養箱(xiāng)中，CO₂會與培養基(jī)中(zhōng)的水反應(yīng)生成(chéng)碳酸氫(qīng)根離(lí)子，從(cóng)而維持培(péi)養基(jī)的(dí)pH值在(zài)理想(xiǎng)範(fàn)圍內。此(cǐ)外，DMEM培養基還常(cháng)常(cháng)會(huì)加(jiā)入緩衝(chōng)鹽(yán)溶液，如HEPES，來(lái)幫(bāng)助(zhù)維持(chí)培養基的穩定(dìng)pH值。

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